Entdecken Sie unsere kulinarische Vielfalt
In unserem Restaurant laden wir Sie auf eine kulinarische Reise durch die Region ein. Regionales und Jahreszeitliches wird hier von unseren Köchen frisch zubereitet. Ob romantische Zweisamkeit beim Candlelight-Dinner, ein feines Menü zu einem Geschäftsabschluss oder ein geselliger Sonntagsbrunch mit der Familie und Freunden, bei uns sind Sie in jedem Fall richtig.
Restaurant
Restaurant-Öffnungszeiten
Unser Restaurant ist für gepflegtes Essen in behaglicher Atmosphäre bekannt. Ob für Familienfeiern, Betriebsfeste, Tagungen, Jubiläen oder für ein schönes Essen zu zweit, bietet unsere Küche original ostfriesische Spezialitäten, aber auch Kreationen für gehobene Ansprüche.
Öffnungszeiten
Montag – Samstag von 17.00-22.00 Uhr
(mit Voranmeldung für Gruppen auch mittags)
Sonntag von 11.30 – 14.30 Uhr und von 17.00-22.00 Uhr
Küchenzeiten abends von 18.00-21.00 Uhr
Sonntag zusätzlich 12.00-14.00 Uhr
Über unser Tischreservierungssystem bieten wir Ihnen die Möglichkeit direkt online einen Tisch in unserem Restaurant im Hotel Novum zu reservieren. Wählen Sie einfach Ihren gewünschten Tag, Uhrzeit und die Anzahl der Personen und wir werden uns um Ihr Anliegen kümmern.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Tisch reservieren
Aperitif-Zeit in unserer Bar
Zum Klönen und geselligen Beisammensein stehen Ihnen unsere Hotelbar und im Sommer unsere Terrasse offen. Genießen Sie einen fruchtigen Cocktail oder ein gepflegtes Bierchen.
Hochzeiten
Sie planen eine Hochzeit? Wir haben die passenden Räume für Ihre Veranstaltung. Damit alles reibungslos funktioniert, werden Sie von uns professionell unterstützt. Unser fachlich kompetentes Personal wird Sie beraten und schon bei der Planung Ihrer Feier werden Sie spüren, dass bei uns nichts dem Zufall überlassen wird.
Feiern
Sie planen eine Feier? Wir haben die passenden Räume für Ihre Veranstaltung. Damit alles reibungslos funktioniert, werden Sie von uns professionell unterstützt. Unser fachlich kompetentes Personal wird Sie beraten und schon bei der Planung Ihrer Feier werden Sie spüren, dass bei uns nichts dem Zufall überlassen wird.
Tagungen
Tagen in Ostfriesland in ruhiger Atmosphäre – kein Problem im Hotel Novum.
Speisen- und Getränkeangebot
Neben einer Karte mit internationalen Köstlichkeiten, wartet auf Sie unsere „Fischparade“: Genießen Sie Fisch der an der Nordseeküste Ostfrieslands gefangen und von unseren Köchen frisch zubereitet wird. Regionales und Jahreszeitliches, dazu zählen die Schollen im Mai ebenso wie der Grünkohl im Winter. Und zwar so, wie ihn die Ostfriesen lieben.
Gut zu wissen
Sollten Sie eine Frage haben, die hier nicht beantwortet wird, stehen wir Ihnen jederzeit gerne zur Verfügung.
Alle FAQ1. Muss ich einen Tisch reservieren?
Eine Tischreservierung wird dringend empfohlen! Die Reservierung kann direkt hier auf dieser Homepage über den Button am rechten Bildschirmrand vorgenommen werden. Alternativ können Sie gerne auch telefonisch oder direkt an der Rezeption reservieren.
2. Wann ist das Restaurant geöffnet?
Frühstück: 6.30 Uhr – 10.00 Uhr
Mittagessen: 12.00 Uhr – 14.00 Uhr (nur an Sonn- und Feiertagen)
Abendessen: 17.00 Uhr – 22.00 Uhr (Küchenzeiten: 18.00 – 21.00 Uhr)
3. Gibt es vegetarische Optionen?
Ja, wir bieten eine Auswahl an vegetarischen Gerichten an.
4. Gibt es eine Kinderspeisekarte?
Ja, wir haben spezielle Gerichte für unsere kleinen Gäste.
5. Sind Haustiere erlaubt?
Ihre Fellnasen sind im Restaurant willkommen.
